本格的に寒くなってきたら、体が温まるようなピリッとして熱い汁物が飲みたくなりませんか？
私も冬に良く飲んでいる「キムチコンナムル（もやし）グク（汁）」をオススメします！

キムチにヤンニョムが付いているので、少ない材料で簡単に作れます！

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材料

熟成したキムチ　160g
もやし　250g
ネギ　30g
みじん切りニンニク 小さじ1
塩 大さじ1.5
水　1.4L

レシピ

1．もやしは綺麗に洗っておきます。

2．キムチは一口サイズで切ります。
3．鍋に1と2を入れ、かぶるくらいの水（約1.4L）を入れます。
4．小さじ1の塩を入れて、蓋をしたまま強火で沸かします。
5．ネギは小口切りにしておきます。
6．沸騰したらネギとにんにく、塩大さじ1を入れて（味見をして塩で加減してください）、一煮立ちしたら完成です！

Tip

－海鮮の出汁パックを入れたら風味が良くなります！
－スケトウダラを入れたらヘジャングク（酔い覚ましスープ）としてピッタリです♪
－練り物を入れても美味しいです！（私はこれが好きです♪）
－もっとピリッとした味がほしい方は唐辛子粉大さじ1を入れてください！

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