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今年の韓国グルメ特集のキーワードはズバリ「屋台フード」です!韓国ドラマなどでも、ドラマのキャスト達が屋台でトッポッキを食べているシーンを見た事がある方もいらっしゃるのではないでしょうか♪
あの屋台フード達、本当に美味しそうに見えませんか?( ;∀;)

今回は年末大特集!という事で、2019年に日本で流行った「韓国屋台フード」をご紹介したいと思います♪

まず最初にご紹介する屋台フードは「トースト」です!トーストなんて、日本でも食べられるし、「朝ご飯」のイメージが強い方もいらっしゃると思います!
ですが、韓国のトーストは、具材がたっぷりで、パンもぶ厚いし、何より鉄板でじっくり焼く事で熱が全体的に伝わるため、アッツアツのトーストとなるのです!

韓国では、学校の前にトースト屋さんがあったりして、ちょっとしたおやつや軽食感覚の屋台フードとして、たくさんの人に愛されています!

昨年、釜山で有名なトースト専門店が、新大久保に第1号店をオープン!という事で、インスタグラムを中心に、大流行しました☆

皆さんもぜひ一度、今まで味わった事のないトーストを、召し上がってみてはいかがでしょうか?

  
  @mooncafe_jp 公式インスタグラム
  
次の屋台フードは「チーズボール」です!

いわずもがな、大人気のチーズ…今年はそんなチーズが食べやすいボール状になりました!

丸いシルエットの可愛さもさることながら、一口食べるともっちりとした生地の中からチーズがトローンと出てきます!そのもちっ・トローンとした食感が、たまりませんね♪

基本的なチーズボールの他にも、チーズパウダーがかかっているものだったり、まわりにゴマがついていたりするものがあったり、バリエーションも豊富です!

ボールなので、食べ歩きにもピッタリ♪

おやつにするもよし、小腹が空いた時の軽食代わりにするもよし、1度食べたらチーズボールの魅力に、ハマってしまうかも~?
チーズボールに魅せられてみませんか?♪

  
  @sijang_hotdog 公式インスタグラム

屋台フードについて、詳しく知りたい方は、関連記事をチェックです★
  

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屋台フードの中でも、大人気のケラン(卵)パン!“ケランパンとは名前の通り、卵の優しい甘みや、絶妙な塩気がきいた韓国風蒸しパンです♪

韓国では、老若男女問わずたくさんの人に愛されている代表的な屋台フード・ケランパン!

そんなケランパンがなんと、簡単におうちでも作れてしまうのです~!
今回は特別にケランパンのレシピまで大公開しちゃいます♪


■ケランパン レシピ(4個分)

<材料>
・ホットケーキミックス 1袋
・牛乳 規定の分量
・卵 5個
・塩・コショウ 適量
・チーズ お好み

<手順>
1. ホットケーキミックス、牛乳、卵1個を混ぜ合わせ、生地を作る

2.マフィンやカップケーキを作る用の型に、バターやサラダオイルなどを塗り、生地を流し込む

3.生地の上に卵を入れ、塩・コショウで味付けをして、お好みでチーズなどをトッピング

4.200°程度に予熱しておいたオーブンで、20分程焼いたら完成♪
  
みなさんもぜひおうちでケランパンを作ってみてくださいね^^

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韓流大好き!にて毎週金曜日に更新されている人気コーナー「韓国コンビニ事情」ですが、みなさんご存じでしょうか?

現地にいる韓国人スタッフが、毎週たくさんの種類のコンビニの中から選びだしたお菓子やラーメン、飲み物などを紹介しているこのコーナー!

現地スタッフの辛口コメントも、コーナーの醍醐味の1つになっている部分もありますよね(笑)
という事で今年もやります!
  
題して!辛口現地スタッフをも、うならせた!★5つ評価アイテム大紹介~!

1年間で★5つの満点評価がついたコンビニアイテムは、わずか5つ!
貴重な高評価アイテム達をご紹介します♪


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