菓子・ラーメン、糖やトランス脂肪表示義務化

2006/09/11

来年12月から、パンとキャンディー、チョコレートなどの菓子類や、ラーメン、飲料などの食品は、糖とトランス脂肪、コレステロールなどの含有量を義務的に表示しなければならない。食品医薬品安全庁は、誤った食習慣により肥満と糖尿、心血関係疾患などの疾病が継続して増加しており、栄養成分表示義務を拡大する内容の、食品など表示基準を改訂告示し、来年末から施行すると明らかにした。また韓国国民のナトリウム摂取を・・・

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